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Auteur Jean-Marc Paillous |
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Titre : Boulanger Type de document : document électronique Auteurs : Pascal Pauron, Personne interviewée ; Jean-Marc Paillous, Monteur Editeur : TV5, 2005 Description : [1p. ; env. 10 min] Format : Web Note générale : Necessite Real player Langues : Français (fre) Mots-clés : métier du commerce et de la vente boulangerie : technique Résumé : Explications de Pascal Pauron, sur son métier d'artisan boulanger, fabriquant le célèbre pain Poilâne et de nombreux décors en pâte à pain. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byu0q_mains-et-merveilles-1-60-boulanger_tv Boulanger [document électronique] / Pascal Pauron, Personne interviewée ; Jean-Marc Paillous, Monteur . - TV5, 2005 . - [1p. ; env. 10 min] ; Web.
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Mots-clés : métier du commerce et de la vente boulangerie : technique Résumé : Explications de Pascal Pauron, sur son métier d'artisan boulanger, fabriquant le célèbre pain Poilâne et de nombreux décors en pâte à pain. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byu0q_mains-et-merveilles-1-60-boulanger_tv
Titre : Costumière Type de document : document électronique Auteurs : Danièle Boutard, Personne interviewée ; Jean-Marc Paillous, Monteur Editeur : TV5, 2005 Description : [1p. ; env. 10 min] Format : Web Note générale : Necessite Real player Langues : Français (fre) Descripteurs : couture Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Danièle Boutard, sur son métier de costumière pour le spectacle. Travail sur des costumes d'époque, pour le théâtre et le cinéma. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byub3_mains-et-merveilles-1-41-costumiere_tv Costumière [document électronique] / Danièle Boutard, Personne interviewée ; Jean-Marc Paillous, Monteur . - TV5, 2005 . - [1p. ; env. 10 min] ; Web.
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Langues : Français (fre)
Descripteurs : couture Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Danièle Boutard, sur son métier de costumière pour le spectacle. Travail sur des costumes d'époque, pour le théâtre et le cinéma. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byub3_mains-et-merveilles-1-41-costumiere_tv
Titre : Facteur d'instrument à cuivre Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Rault, Personne interviewée ; Jean-Marc Paillous, Monteur Editeur : TV5, 2005 Description : [1p. ; env. 10 min] Format : Web Note générale : Necessite Real player Langues : Français (fre) Descripteurs : instrument de musique Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Philippe Rault, dernier artisan facteur de cuivres simples et naturels (sans clef, ni palette, ni piston). Les gestes de fabrication de ces instruments à vent. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byuex_mains-et-merveilles-1-32-facteur-d-inst [...] Facteur d'instrument à cuivre [document électronique] / Philippe Rault, Personne interviewée ; Jean-Marc Paillous, Monteur . - TV5, 2005 . - [1p. ; env. 10 min] ; Web.
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Descripteurs : instrument de musique Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Philippe Rault, dernier artisan facteur de cuivres simples et naturels (sans clef, ni palette, ni piston). Les gestes de fabrication de ces instruments à vent. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byuex_mains-et-merveilles-1-32-facteur-d-inst [...]
Titre : Glypticien Type de document : document électronique Auteurs : Claude Delhieft, Personne interviewée ; Jean-Marc Paillous, Monteur Editeur : TV5, 2005 Description : [1p. ; env. 10 min] Format : Web Note générale : Necessite Real player Langues : Français (fre) Descripteurs : art décoratif Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Claude Delhieft, sur son métier de glypticien, travail très minutieux mettant en valeur les pierres fines, à travers la sculpture et la gravure par abrasion. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byueg_mains-et-merveilles-1-34-glypticien_tv Glypticien [document électronique] / Claude Delhieft, Personne interviewée ; Jean-Marc Paillous, Monteur . - TV5, 2005 . - [1p. ; env. 10 min] ; Web.
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Descripteurs : art décoratif Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Claude Delhieft, sur son métier de glypticien, travail très minutieux mettant en valeur les pierres fines, à travers la sculpture et la gravure par abrasion. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byueg_mains-et-merveilles-1-34-glypticien_tv
Titre : Modiste Type de document : document électronique Auteurs : Nicole Todaro, Personne interviewée ; Jean-Marc Paillous, Monteur Editeur : TV5, 2005 Description : [1p. ; env. 10 min] Format : Web Note générale : Necessite Real player Langues : Français (fre) Descripteurs : accessoire vestimentaire Mots-clés : métier de la mode et du textile Résumé : Explications de Nicole Todaro, sur son métier de modiste, création de chapeaux et sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1c4n3i_mains-et-merveilles-2-23-modiste_tv Modiste [document électronique] / Nicole Todaro, Personne interviewée ; Jean-Marc Paillous, Monteur . - TV5, 2005 . - [1p. ; env. 10 min] ; Web.
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Descripteurs : accessoire vestimentaire Mots-clés : métier de la mode et du textile Résumé : Explications de Nicole Todaro, sur son métier de modiste, création de chapeaux et sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1c4n3i_mains-et-merveilles-2-23-modiste_tv PermalinkPermalinkPermalink
