Titre :	Manger écologique : Comprendre vite et mieux
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean Tardieu, Auteur
Editeur :	Belin
Description :	79 p.
ISBN/ISSN :	978-2-7011-9316-8
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	agriculture biologique alimentation développement durable protection de l'environnement
Résumé :	Quelles sont les limites du modèle agricole industriel actuel ? les forces et faiblesses de l'agriculture "bio", notamment pour notre santé ? Quels sont les nouveaux comportements alimentaires des consommateurs ?
Nature du document :	documentaire
Niveau :	lycée

Manger écologique : Comprendre vite et mieux [texte imprimé] / Jean Tardieu, Auteur . - Belin, [s.d.] . - 79 p.
ISBN : 978-2-7011-9316-8
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	agriculture biologique alimentation développement durable protection de l'environnement
Résumé :	Quelles sont les limites du modèle agricole industriel actuel ? les forces et faiblesses de l'agriculture "bio", notamment pour notre santé ? Quels sont les nouveaux comportements alimentaires des consommateurs ?
Nature du document :	documentaire
Niveau :	lycée