Pourquoi a-t-on envie de sucre quand on est stressé ? / Achim Peters / Pour la science (2018) in Cerveau & Psycho, 101 (07/2018)

Public ISBD [article]  inCerveau & Psycho > 101 (07/2018) Titre : Pourquoi a-t-on envie de sucre quand on est stressé ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Achim Peters, Auteur Editeur : Pour la science, 2018 Article : p.86-87 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : glucose stress sucre Résumé : Explication du besoin de sucre en cas de stress : consommation en glucose du cerveau, glucide et régulation du stress, réserve adipeuse, alimentation, stress chronique et obésité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Pourquoi a-t-on envie de sucre quand on est stressé ? [texte imprimé] / Achim Peters, Auteur . - Pour la science, 2018 . - p.86-87. Bibliographie. Langues : Français (fre) in Cerveau & Psycho > 101 (07/2018) Descripteurs : glucose stress sucre Résumé : Explication du besoin de sucre en cas de stress : consommation en glucose du cerveau, glucide et régulation du stress, réserve adipeuse, alimentation, stress chronique et obésité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique