Alcool et risques : les idées reçues ont la vie dure ! / Nina Schretr / INC (2018) in 60 millions de consommateurs, 542 (11/2018)

Public ISBD [article]  in60 millions de consommateurs > 542 (11/2018) Titre : Alcool et risques : les idées reçues ont la vie dure ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Nina Schretr, Auteur Editeur : INC, 2018 Article : p.22-23 Langues : Français (fre) Descripteurs : alcoolisme boisson alcoolisée risque sanitaire Résumé : Le point sur les préjugés sur les problèmes liés à la consommation d'alcool en France : les idées reçues sur les risques de la consommation d'alcool ; les a priori sur la quantité d'alcool consommée dangereuse pour la santé ; la comparaison des risques de cancer liés à la malbouffe, au tabac et à la consommation d'alcool ; la notion d'alcool pur ingéré ; les risques liés à la consommation d'alcool pendant la grossesse. Encadrés : les verres standards contenant 10 g d'alcool pur selon les types d'alcool ; l'évolution de la consommation d'alcool avec l'âge. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Alcool et risques : les idées reçues ont la vie dure ! [texte imprimé] / Nina Schretr, Auteur . - INC, 2018 . - p.22-23. Langues : Français (fre) in 60 millions de consommateurs > 542 (11/2018) Descripteurs : alcoolisme boisson alcoolisée risque sanitaire Résumé : Le point sur les préjugés sur les problèmes liés à la consommation d'alcool en France : les idées reçues sur les risques de la consommation d'alcool ; les a priori sur la quantité d'alcool consommée dangereuse pour la santé ; la comparaison des risques de cancer liés à la malbouffe, au tabac et à la consommation d'alcool ; la notion d'alcool pur ingéré ; les risques liés à la consommation d'alcool pendant la grossesse. Encadrés : les verres standards contenant 10 g d'alcool pur selon les types d'alcool ; l'évolution de la consommation d'alcool avec l'âge. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Aliments plaisir : et si on craquait ? / Nina Schretr / INC (2021) in 60 millions de consommateurs, 566 (02/2021)

Public ISBD [article]  in60 millions de consommateurs > 566 (02/2021) Titre : Aliments plaisir : et si on craquait ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nina Schretr, Auteur ; Patricia Chairopoulos, Auteur Editeur : INC, 2021 Article : p.10-18 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment diététique Résumé : Dossier présentant des conseils de consommation des aliments plaisir. Le besoin de réconfort à travers la nourriture et d'associer santé et plaisir ; conseils pour manger des aliments plaisir dont la qualité et la quantité des produits consommés ; conseils de consommation de la raclette, des colas, des frites, de la pizza, des burgers, des bonbons et des fondants au chocolat. Le point sur les pâtes à tartiner ; la consommation de pâte à tartiner en France ; la composition et l'apport calorique des pâtes à tartiner ; les polémiques sur les ingrédients des pâtes à tartiner ; les résultats de l'analyse et des tests comparatifs de différentes pâtes à tartiner. Encadrés : la méthodologie des tests comparatifs ; le tableau comparatif des pâtes à tartiner ; la pâte à tartiner vegan. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Aliments plaisir : et si on craquait ? [texte imprimé] / Nina Schretr, Auteur ; Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2021 . - p.10-18. Langues : Français (fre) in 60 millions de consommateurs > 566 (02/2021) Descripteurs : aliment diététique Résumé : Dossier présentant des conseils de consommation des aliments plaisir. Le besoin de réconfort à travers la nourriture et d'associer santé et plaisir ; conseils pour manger des aliments plaisir dont la qualité et la quantité des produits consommés ; conseils de consommation de la raclette, des colas, des frites, de la pizza, des burgers, des bonbons et des fondants au chocolat. Le point sur les pâtes à tartiner ; la consommation de pâte à tartiner en France ; la composition et l'apport calorique des pâtes à tartiner ; les polémiques sur les ingrédients des pâtes à tartiner ; les résultats de l'analyse et des tests comparatifs de différentes pâtes à tartiner. Encadrés : la méthodologie des tests comparatifs ; le tableau comparatif des pâtes à tartiner ; la pâte à tartiner vegan. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique

Boissons rafraîchissantes : toujours trop de sucres ! / Nina Schretr / INC (2021) in 60 millions de consommateurs, 570 (06/2021)

Public ISBD [article]  in60 millions de consommateurs > 570 (06/2021) Titre : Boissons rafraîchissantes : toujours trop de sucres ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Nina Schretr, Auteur ; Patricia Chairopoulos, Auteur Editeur : INC, 2021 Article : p.10-18 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson valeur nutritive Résumé : Dossier consacré aux boissons rafraîchissantes. L'analyse nutritionnelle de boissons rafraîchissantes ; le lien entre boissons rafraîchissantes et obésité, notamment chez les enfants ; la teneur en sucres ; la présence d'additifs ; les résultats de l'analyse d'eaux aromatisées ; les résultats de l'analyse de thés glacés ; les résultats de l'analyse des infusions au thé. Le cas des boissons rafraîchissantes à base d'eau pétillante alcoolisée, les hard seltzers ; la stratégie marketing des principales marques ; la présence d'alcool et de sucre ; la dénonciation d'un discours basé sur l'aspect naturel de ces boissons. Encadrés : la méthodologie des tests ; le tableau des résultats des tests sur les eaux aromatisées ; la distinction entre les appellations concernant les arômes ; le tableau des résultats des tests sur les thés glacés ; entretien avec Mathilde Chouvier, chercheuse à l'Inserm, à propos des édulcorants et de leur impact sur la santé ; le tableau des résultats des tests sur les infusions au thé. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Boissons rafraîchissantes : toujours trop de sucres ! [texte imprimé] / Nina Schretr, Auteur ; Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2021 . - p.10-18. Langues : Français (fre) in 60 millions de consommateurs > 570 (06/2021) Descripteurs : boisson valeur nutritive Résumé : Dossier consacré aux boissons rafraîchissantes. L'analyse nutritionnelle de boissons rafraîchissantes ; le lien entre boissons rafraîchissantes et obésité, notamment chez les enfants ; la teneur en sucres ; la présence d'additifs ; les résultats de l'analyse d'eaux aromatisées ; les résultats de l'analyse de thés glacés ; les résultats de l'analyse des infusions au thé. Le cas des boissons rafraîchissantes à base d'eau pétillante alcoolisée, les hard seltzers ; la stratégie marketing des principales marques ; la présence d'alcool et de sucre ; la dénonciation d'un discours basé sur l'aspect naturel de ces boissons. Encadrés : la méthodologie des tests ; le tableau des résultats des tests sur les eaux aromatisées ; la distinction entre les appellations concernant les arômes ; le tableau des résultats des tests sur les thés glacés ; entretien avec Mathilde Chouvier, chercheuse à l'Inserm, à propos des édulcorants et de leur impact sur la santé ; le tableau des résultats des tests sur les infusions au thé. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique

Cycle menstruel : une appli n'est pas un outil de contraception ! / Nina Schretr / INC (2020) in 60 millions de consommateurs, 555 (01/2020)

Public ISBD [article]  in60 millions de consommateurs > 555 (01/2020) Titre : Cycle menstruel : une appli n'est pas un outil de contraception ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Nina Schretr, Auteur Editeur : INC, 2020 Article : p.35 Langues : Français (fre) Descripteurs : cycle sexuel Mots-clés : application mobile Résumé : Le point sur l'efficacité d'applications mobiles de suivi des règles : le développement de logiciels de suivi de menstruation ; le principe de détermination de la période de fertilité ; la question de l'efficacité de ces applications en tant que moyen de contraception. Encadré : le manque de confidentialité des données personnelles fournies. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] Cycle menstruel : une appli n'est pas un outil de contraception ! [texte imprimé] / Nina Schretr, Auteur . - INC, 2020 . - p.35. Langues : Français (fre) in 60 millions de consommateurs > 555 (01/2020) Descripteurs : cycle sexuel Mots-clés : application mobile Résumé : Le point sur l'efficacité d'applications mobiles de suivi des règles : le développement de logiciels de suivi de menstruation ; le principe de détermination de la période de fertilité ; la question de l'efficacité de ces applications en tant que moyen de contraception. Encadré : le manque de confidentialité des données personnelles fournies. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique

Huile de palme : est-elle irremplaçable ? / Nina Schretr / INC (2018) in 60 millions de consommateurs, 541 (10/2018)

Public ISBD [article]  in60 millions de consommateurs > 541 (10/2018) Titre : Huile de palme : est-elle irremplaçable ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nina Schretr, Auteur Editeur : INC, 2018 Article : p.29 Langues : Français (fre) Descripteurs : biocarburant huile végétale Résumé : Le point sur l'utilisation de l'huile de palme dans l'industrie, en 2018 : l'omniprésence de cette huile végétale ; les avantages des propriétés de cette huile ; la répartition de l'utilisation de l'huile de palme en France, notamment dans la fabrication d'agrocarburants. Encadré : la labellisation de certifications de production durable de l'huile de palme. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Huile de palme : est-elle irremplaçable ? [texte imprimé] / Nina Schretr, Auteur . - INC, 2018 . - p.29. Langues : Français (fre) in 60 millions de consommateurs > 541 (10/2018) Descripteurs : biocarburant huile végétale Résumé : Le point sur l'utilisation de l'huile de palme dans l'industrie, en 2018 : l'omniprésence de cette huile végétale ; les avantages des propriétés de cette huile ; la répartition de l'utilisation de l'huile de palme en France, notamment dans la fabrication d'agrocarburants. Encadré : la labellisation de certifications de production durable de l'huile de palme. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Hygiène corporelle : la toilette, tout un art ! / Nina Schretr / INC (2021) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 206 (01/2021)

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Marques solidaires : l'éthique gagne les briques de lait / Nina Schretr / INC (2018) in 60 millions de consommateurs, 540 (09/2018)

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Prévention des cancers : l'environnement aux abonnés absents / Nina Schretr / INC (2021) in 60 millions de consommateurs, 569 (05/2021)

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Produits frais ou conserves : quels "périmés" peut-on manger ? / Nina Schretr / INC (2021) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 134 (04/2021)

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A la une : protections périodiques, pas encore rassurés ! / Victoire N'Sondé / INC (2019) in 60 millions de consommateurs, 546 (03/2019)

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Rouges à lèvres : tenue correcte exigée ! / Nina Schretr / INC (2020) in 60 millions de consommateurs, 563 (11/2020)

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Santé de la peau : bien hydrater sans irriter / Nina Schretr / INC (2021) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 206 (01/2021)

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Sésame contaminé : pourquoi le bio est-il touché ? / Nina Schretr / INC (2021) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 209 (06/2021)

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Seul ou aidé : l'autoréparation a la cote / Nina Schretr / INC (2021) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 134 (04/2021)

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Soins quotidiens : la bonne pâte pour ses dents / Nina Schretr / INC (2021) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 206 (01/2021)

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