Epicerie : la mite alimentaire, bête noire du vrac ? / Marie Herblot / INC (2020) in 60 millions de consommateurs, 556 (02/2020)

Public ISBD [article]  in60 millions de consommateurs > 556 (02/2020) Titre : Epicerie : la mite alimentaire, bête noire du vrac ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Herblot, Auteur Editeur : INC, 2020 Article : p.28-29 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment animal parasite Résumé : Enquête consacrée à la présence de la mite alimentaire dans la vente en vrac : les conditions de prolifération de la mite alimentaire ; le contrôle des marchandises ; les mesures de préventions dans les magasins et chez les particuliers ; la mise en place de règles d'hygiène. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Epicerie : la mite alimentaire, bête noire du vrac ? [texte imprimé] / Marie Herblot, Auteur . - INC, 2020 . - p.28-29. Langues : Français (fre) in 60 millions de consommateurs > 556 (02/2020) Descripteurs : aliment animal parasite Résumé : Enquête consacrée à la présence de la mite alimentaire dans la vente en vrac : les conditions de prolifération de la mite alimentaire ; le contrôle des marchandises ; les mesures de préventions dans les magasins et chez les particuliers ; la mise en place de règles d'hygiène. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage