[article] 
inLinéaires (Rennes) > 344 (03/2018)

Titre :	Glaces : regardez dans la glace !
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Béatrice Méhats-Démazure, Auteur
Editeur :	Editions du Boisbaudry, 2018
Article :	p.104-112
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	crème glacée
Mots-clés :	marché sectoriel  segmentation du marché
Résumé :	Dossier consacré au marché des glaces en France. L'évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD en 2017. Le segment de la crème glacée en pot : évolution des ventes, stratégies marketing des marques (Häagen Dazs, Ben & Jerry's, Magnum, Grom). Le segment de la glace en bâtonnets : stratégies de diversification des industriels de la confiserie. La stratégie marketing pour la cible de consommateurs Millenials : gamme, recettes Feel Good. La stratégie marketing de la marque La Laitière : recettes, formats.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Glaces : regardez dans la glace ! [texte imprimé] / Béatrice Méhats-Démazure, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2018 . - p.104-112.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 344 (03/2018)

Descripteurs :	crème glacée
Mots-clés :	marché sectoriel  segmentation du marché
Résumé :	Dossier consacré au marché des glaces en France. L'évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD en 2017. Le segment de la crème glacée en pot : évolution des ventes, stratégies marketing des marques (Häagen Dazs, Ben & Jerry's, Magnum, Grom). Le segment de la glace en bâtonnets : stratégies de diversification des industriels de la confiserie. La stratégie marketing pour la cible de consommateurs Millenials : gamme, recettes Feel Good. La stratégie marketing de la marque La Laitière : recettes, formats.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage