Titre :	Les fermes verticales ou l'utopie d'une écologie hors sol
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Vincent Lucchese
Editeur :	SARL Usbek & Rica, 2017
Format :	Web
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	milieu urbain production végétale technique culturale
Résumé :	Le point sur le développement des projets d'agriculture urbaine et de fermes verticales dans le monde et sur leurs avantages et inconvénients : le principe de l'agriculture verticale ; ses atouts sur le plan écologique, l'objectif de la résilience et de l'autonomie alimentaires, les différentes approches expérimentées par les entreprises innovant dans la culture verticale de légumes ; les limites de l'hydroponie ou de la culture hors-sol, la question de la place à donner à ces méthodes agricoles et à l'agroécologie.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Webdocumentaire
Niveau :	Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire
En ligne :	https://usbeketrica.com/article/les-fermes-verticales-ou-l-utopie-d-une-ecologie [...]

Les fermes verticales ou l'utopie d'une écologie hors sol [document électronique] / Vincent Lucchese . - SARL Usbek & Rica, 2017 . -  ; Web.
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	milieu urbain production végétale technique culturale
Résumé :	Le point sur le développement des projets d'agriculture urbaine et de fermes verticales dans le monde et sur leurs avantages et inconvénients : le principe de l'agriculture verticale ; ses atouts sur le plan écologique, l'objectif de la résilience et de l'autonomie alimentaires, les différentes approches expérimentées par les entreprises innovant dans la culture verticale de légumes ; les limites de l'hydroponie ou de la culture hors-sol, la question de la place à donner à ces méthodes agricoles et à l'agroécologie.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Webdocumentaire
Niveau :	Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire
En ligne :	https://usbeketrica.com/article/les-fermes-verticales-ou-l-utopie-d-une-ecologie [...]