[article] 
inLSA. Libre service actualités > 2523 (27/09/2018)

Titre :	Le café, un univers en expansion continue
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laurence Zombek, Auteur ; Christian Capitaine, Auteur
Editeur :	Libre service actualités, 2018
Article :	p.64-78
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	café : boisson
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché du café et des cafetières à grains, en France, en 2018. Le marché du café : évolution des ventes selon les marques, les formats (capsule, dosette, multi-boisson, café torréfié, soluble) ; stratégies marketing des fabricants (packaging, bio, équitable, filières de culture). Le marché des cafetières à grains : évolution des ventes ; consommateur type ; stratégies marketing des fabricants (gamme de produits, fonctionnalités).
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Le café, un univers en expansion continue [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur ; Christian Capitaine, Auteur . - Libre service actualités, 2018 . - p.64-78.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2523 (27/09/2018)

Descripteurs :	café : boisson
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché du café et des cafetières à grains, en France, en 2018. Le marché du café : évolution des ventes selon les marques, les formats (capsule, dosette, multi-boisson, café torréfié, soluble) ; stratégies marketing des fabricants (packaging, bio, équitable, filières de culture). Le marché des cafetières à grains : évolution des ventes ; consommateur type ; stratégies marketing des fabricants (gamme de produits, fonctionnalités).
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage