[article] 
inLinéaires (Rennes) > 360 (09/2019)

Titre :	Rayon surgelés : encore de l'espoir
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jade Bidaux, Auteur
Editeur :	Editions du Boisbaudry, 2019
Article :	p.114-119
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	aliment surgelé
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché des surgelés en France : évolution des ventes de produits surgelés selon les différents segments, selon les marques, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des industriels du secteur. Les stratégies des fabricants pour les segments du bio et des produits végétaux : évolution des ventes, stratégies marketing (gamme, format, recette, produit sans). La stratégie du distributeur Intermarché pour l'assortiment de surgelés en service drive, comparaison avec les autres enseignes. Les profils de consommateurs de produits surgelés.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Rayon surgelés : encore de l'espoir [texte imprimé] / Jade Bidaux, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2019 . - p.114-119.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in Linéaires (Rennes) > 360 (09/2019)

Descripteurs :	aliment surgelé
Mots-clés :	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché des surgelés en France : évolution des ventes de produits surgelés selon les différents segments, selon les marques, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des industriels du secteur. Les stratégies des fabricants pour les segments du bio et des produits végétaux : évolution des ventes, stratégies marketing (gamme, format, recette, produit sans). La stratégie du distributeur Intermarché pour l'assortiment de surgelés en service drive, comparaison avec les autres enseignes. Les profils de consommateurs de produits surgelés.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage