[article]
| Titre : |
Un petit-beurre pour la Mayenne, un grand pas pour un homme |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Auriane Velten, Auteur |
| Editeur : |
Editialis, 2019 |
| Article : |
p.16 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 185 (10/2019)
| Descripteurs : |
industrie agroalimentaire
reconversion professionnelle
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| Résumé : |
Présentation de la reconversion d'un boulanger qui ouvre une biscuiterie avec la création et le succès de la vente d'une spécialité locale : le Petit-beurre mayennais. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Un petit-beurre pour la Mayenne, un grand pas pour un homme [texte imprimé] / Auriane Velten, Auteur . - Editialis, 2019 . - p.16. Langues : Français ( fre) in Commerce mag > 185 (10/2019)
| Descripteurs : |
industrie agroalimentaire
reconversion professionnelle
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| Résumé : |
Présentation de la reconversion d'un boulanger qui ouvre une biscuiterie avec la création et le succès de la vente d'une spécialité locale : le Petit-beurre mayennais. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Un petit-beurre pour la Mayenne, un grand pas pour un homme / Editialis (2019) in Commerce mag, 185 (10/2019)
