[article]
Titre : |
L'incontournable transition alimentaire |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Camille Harel, Auteur |
Editeur : |
Libre service actualités, 2020 |
Article : |
p.8-12 |
Note générale : |
Statistiques. |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2586 (16/01/2020)
Descripteurs : |
aliment mercatique régime alimentaire
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Résumé : |
Point sur les enjeux de la transition alimentaire pour les industriels et les distributeurs en France : attitudes des consommateurs pour leur alimentation, stratégies des industriels et des distributeurs (santé et développement durable, recettes, traçabilité des approvisionnements, packaging, information nutritionnelle, emballage durable). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] L'incontournable transition alimentaire [texte imprimé] / Camille Harel, Auteur . - Libre service actualités, 2020 . - p.8-12. Statistiques. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2586 (16/01/2020)
Descripteurs : |
aliment mercatique régime alimentaire
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Résumé : |
Point sur les enjeux de la transition alimentaire pour les industriels et les distributeurs en France : attitudes des consommateurs pour leur alimentation, stratégies des industriels et des distributeurs (santé et développement durable, recettes, traçabilité des approvisionnements, packaging, information nutritionnelle, emballage durable). |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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