[article]
| Titre : |
Ultra-frais : de plus en plus sain et naturel |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sandrine Panossian-Kahn, Auteur |
| Editeur : |
SPDC, 2020 |
| Article : |
p.30-35 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1268 (22/06/2020)
| Descripteurs : |
produit frais
produit laitier
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché de l'ultra-frais, en France, en 2020 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques ; stratégies de Danone ; le marché de l'alternatif bio et végétal et lancements de gammes chez Danone, Lactalis Nestlé ; Marie Morin et Charles & Alice. Encadrés : impacts de la crise sanitaire sur la filière de l'ultra-frais ; tableau synthétique chiffré des ventes par segments. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Ultra-frais : de plus en plus sain et naturel [texte imprimé] / Sandrine Panossian-Kahn, Auteur . - SPDC, 2020 . - p.30-35. Langues : Français ( fre) in Points de vente (Paris) > 1268 (22/06/2020)
| Descripteurs : |
produit frais
produit laitier
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| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché de l'ultra-frais, en France, en 2020 : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques ; stratégies de Danone ; le marché de l'alternatif bio et végétal et lancements de gammes chez Danone, Lactalis Nestlé ; Marie Morin et Charles & Alice. Encadrés : impacts de la crise sanitaire sur la filière de l'ultra-frais ; tableau synthétique chiffré des ventes par segments. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Ultra-frais : de plus en plus sain et naturel / SPDC (2020) in Points de vente (Paris), 1268 (22/06/2020)
