[article] 
inManagement - Prisma presse > 289 (11/2020)

Titre :	Sodexo : au bureau, derrière les barreaux
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Francis Lecompte, Auteur ; Jérémy Lempin, Photographe
Editeur :	Prisma presse, 2020
Article :	p.36-42
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	établissement pénitentiaire société de services
Mots-clés :	management des équipes
Résumé :	Reportage au centre pénitentiaire de Bourg-en-Bresse, dont les services sont sous-traités au groupe de restauration collective Sodexo. Aperçu des différents services et activités de maintenance assurés par Sodexo ; l'importance du management des équipes Sodexo travaillant dans la prison, notamment les rapports avec le personnel ; l'encadrement des détenus dans le cadre de leur travail pénitentiaire ; quelques aspects des relations interpersonnelles dans le milieu carcéral.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Sodexo : au bureau, derrière les barreaux [texte imprimé] / Francis Lecompte, Auteur ; Jérémy Lempin, Photographe . - Prisma presse, 2020 . - p.36-42.
Langues : Français (fre)
in Management - Prisma presse > 289 (11/2020)

Descripteurs :	établissement pénitentiaire société de services
Mots-clés :	management des équipes
Résumé :	Reportage au centre pénitentiaire de Bourg-en-Bresse, dont les services sont sous-traités au groupe de restauration collective Sodexo. Aperçu des différents services et activités de maintenance assurés par Sodexo ; l'importance du management des équipes Sodexo travaillant dans la prison, notamment les rapports avec le personnel ; l'encadrement des détenus dans le cadre de leur travail pénitentiaire ; quelques aspects des relations interpersonnelles dans le milieu carcéral.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage