[article]
Titre : |
Pourquoi Cora s'engage sur le boeuf 100 % Label Rouge ou local |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Christian Capitaine, Auteur |
Editeur : |
Libre service actualités, 2021 |
Article : |
p.38-40 |
Note générale : |
Statistiques. |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2655 (10/06/2021)
Descripteurs : |
grande surface mercatique viande de boucherie
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Résumé : |
Point sur la stratégie marketing du distributeur Cora pour le "mieux manger" avec la "premiumisation" de son offre de produits frais : exemple avec la viande de boeuf en rayon trad : choix des fournisseurs locaux, Label Rouge, formation des bouchers, communication. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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