[article]
| Titre : |
Jus pressés sur place : lâchez-vous ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Maria Guillon, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2021 |
| Article : |
p.34-35 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 382 (09/2021)
| Descripteurs : |
agencement intérieur jus de fruit
|
| Mots-clés : |
GMS (grande et moyenne surface) |
| Résumé : |
Point sur l'équipement de magasins avec des machines à presser les jus automatiques : enjeux de l'offre de jus pressés sur place pour les distributeurs, gestion du matériel, nettoyage et hygiène, comptage des fruits, machines à smoothies. Exemples d'équipements. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
|