[article] 
in60 millions de consommateurs > 574 (11/2021)

Titre :	Miel de fleurs : prime à la qualité pour le français
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Patricia Chairopoulos, Auteur
Editeur :	INC, 2021
Article :	p.23-28
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	information du consommateur miel
Résumé :	Le point sur la qualité des miels vendus en grande surface en France : la consommation de miel en France ; analyse et résultats des tests comparatifs de miels liquides ou crémeux ; les risques de fraude ; la réglementation en matière d'étiquetage du miel. Encadrés : la méthodologie du test ; tableau comparatif des 24 miels de fleurs crémeux ou liquides ; conseils pour l'achat et la conservation du miel.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique //Article de périodique

[article] Miel de fleurs : prime à la qualité pour le français [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2021 . - p.23-28.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 574 (11/2021)

Descripteurs :	information du consommateur miel
Résumé :	Le point sur la qualité des miels vendus en grande surface en France : la consommation de miel en France ; analyse et résultats des tests comparatifs de miels liquides ou crémeux ; les risques de fraude ; la réglementation en matière d'étiquetage du miel. Encadrés : la méthodologie du test ; tableau comparatif des 24 miels de fleurs crémeux ou liquides ; conseils pour l'achat et la conservation du miel.
Nature du document :	documentaire
Genre :	/ Article de périodique //Article de périodique