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Auteur Marina Julienne |
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAliments diététiques : ne gobons pas n'importe quoi / Marina Julienne / INC (2020) in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 132 (09/2020)
Titre : Aliments diététiques : ne gobons pas n'importe quoi Type de document : texte imprimé Auteurs : Marina Julienne, Auteur Editeur : INC, 2020 Article : p.28-31 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 132 (09/2020)Descripteurs : aliment diététique Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur l'efficacité des produits alimentaires diététiques : la réglementation en matière d'allégation de santé et de nutrition concernant les aliments diététiques ; la difficulté d'application de cette législation ; le comportement des industriels ; le rôle et le pouvoir de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) ; le besoin d'un étiquetage évaluant globalement la qualité nutritionnelle de l'aliment et informant correctement les consommateurs. Encadrés : différence entre allégation de santé et allégation nutritionnelle ; la méthodologie du NutriScore ; la question des superaliments comme les baies de goji ou de guarana. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Aliments diététiques : ne gobons pas n'importe quoi [texte imprimé] / Marina Julienne, Auteur . - INC, 2020 . - p.28-31.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 132 (09/2020)
Descripteurs : aliment diététique Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur l'efficacité des produits alimentaires diététiques : la réglementation en matière d'allégation de santé et de nutrition concernant les aliments diététiques ; la difficulté d'application de cette législation ; le comportement des industriels ; le rôle et le pouvoir de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) ; le besoin d'un étiquetage évaluant globalement la qualité nutritionnelle de l'aliment et informant correctement les consommateurs. Encadrés : différence entre allégation de santé et allégation nutritionnelle ; la méthodologie du NutriScore ; la question des superaliments comme les baies de goji ou de guarana. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Le cannabis ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marina Julienne, Auteur Editeur : Belin, 2013 Collection : iNFOGRAPHIE Sous-collection : comprendre vite et mieux Description : 79 p. ISBN/ISSN : 978-2-7011-6380-2 Note générale : Bibliographie et webliographie. Index Descripteurs : drogue
législation
prévention des risques toxiques
toxicomanieRésumé : Qui sont les consommateurs ? les effets du cannabis, le trafic, l'évolution des législations. Note de contenu : sites et numéros utiles Nature du document : documentaire Le cannabis ? [texte imprimé] / Marina Julienne, Auteur . - Belin, 2013 . - 79 p.. - (iNFOGRAPHIE. comprendre vite et mieux) .
ISBN : 978-2-7011-6380-2
Bibliographie et webliographie. Index
Descripteurs : drogue
législation
prévention des risques toxiques
toxicomanieRésumé : Qui sont les consommateurs ? les effets du cannabis, le trafic, l'évolution des législations. Note de contenu : sites et numéros utiles Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 363.45 JUL documentaire CDI 02828 Disponible
Titre : Programmes sur mesure : le mirage des box minceur Type de document : texte imprimé Auteurs : Marina Julienne, Auteur Editeur : INC, 2020 Article : p.34-37 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 132 (09/2020)Descripteurs : diététique
marchandisageMots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur l'efficacité des box minceur pour perdre du poids : les principales marques et leurs arguments marketing ; l'utilisation du terme programme ; l'analyse de la qualité nutritionnelle des programmes minceur, de la présence d'additifs alimentaires ; le rapport qualité-prix ; la qualité du coaching des box minceur. Encadrés : les risques d'effet yo-yo des box minceur ; les risques liés au réchauffement des plats ; la dangerosité des aliments ultratransformés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Programmes sur mesure : le mirage des box minceur [texte imprimé] / Marina Julienne, Auteur . - INC, 2020 . - p.34-37.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert > 132 (09/2020)
Descripteurs : diététique
marchandisageMots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur l'efficacité des box minceur pour perdre du poids : les principales marques et leurs arguments marketing ; l'utilisation du terme programme ; l'analyse de la qualité nutritionnelle des programmes minceur, de la présence d'additifs alimentaires ; le rapport qualité-prix ; la qualité du coaching des box minceur. Encadrés : les risques d'effet yo-yo des box minceur ; les risques liés au réchauffement des plats ; la dangerosité des aliments ultratransformés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
