| Titre : |
Hola qué cook ? : Qué viva España ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Julie Schwob, Auteur |
| Editeur : |
Mango, 2011 |
| Description : |
139 p. |
| ISBN/ISSN : |
978-2-317-00064-5 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Descripteurs : |
Espagne
gastronomie
recette culinaire
|
| Résumé : |
Tout le soleil de l’Espagne dans votre assiette !
50 recettes faciles et dépaysantes : croquetas de bacalao, patatas bravas, tortilla, pisto manchego, paella, gazpacho, pimientos del piquillo rellenos, gâteau basque, churros, turrón… |
| Nature du document : |
documentaire |
Hola qué cook ? : Qué viva España ! [texte imprimé] / Julie Schwob, Auteur . - Mango, 2011 . - 139 p. ISBN : 978-2-317-00064-5 Langues : Français ( fre)
| Descripteurs : |
Espagne
gastronomie
recette culinaire
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| Résumé : |
Tout le soleil de l’Espagne dans votre assiette !
50 recettes faciles et dépaysantes : croquetas de bacalao, patatas bravas, tortilla, pisto manchego, paella, gazpacho, pimientos del piquillo rellenos, gâteau basque, churros, turrón… |
| Nature du document : |
documentaire |
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> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > recette culinaire
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheBolly cook / Mango (2012)
Le chaource / Editions du Boisbaudry (2022) in Linéaires (Rennes), 388 (03/2022)
