Abeilles menacées : notre alimentation en danger / Marie-Alix Maes / Play Bac Presse (2018) in L'Eco (Paris. 2011), 424 (22/06/2018)

Public ISBD [article]  inL'Eco (Paris. 2011) > 424 (22/06/2018) Titre : Abeilles menacées : notre alimentation en danger Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Alix Maes, Auteur Editeur : Play Bac Presse, 2018 Article : p.2-3 Langues : Français (fre) Descripteurs : apiculture miel Mots-clés : abeille (insecte)  marché sectoriel Résumé : Dossier consacré à la situation de l'apiculture en France : causes et conséquences de l'augmentation du taux de mortalité des abeilles (sur la pollinisation notamment), transformations du métier d'apiculteur, question de la concurrence du miel étranger. Point sur l'Union nationale de l'apiculture française (Unaf), les néonicotinoïdes, la loi agriculture et alimentation. Données chiffrées sur l'apiculture en France : évolution du nombre des apiculteurs et des ruches, de 1995 à 2017 ; évolutions comparées de la production nationale et de l'importation de miel, de 1995 à 2017. Encadré : définitions d'agroécologie, concurrence, syndicat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Abeilles menacées : notre alimentation en danger [texte imprimé] / Marie-Alix Maes, Auteur . - Play Bac Presse, 2018 . - p.2-3. Langues : Français (fre) in L'Eco (Paris. 2011) > 424 (22/06/2018) Descripteurs : apiculture miel Mots-clés : abeille (insecte)  marché sectoriel Résumé : Dossier consacré à la situation de l'apiculture en France : causes et conséquences de l'augmentation du taux de mortalité des abeilles (sur la pollinisation notamment), transformations du métier d'apiculteur, question de la concurrence du miel étranger. Point sur l'Union nationale de l'apiculture française (Unaf), les néonicotinoïdes, la loi agriculture et alimentation. Données chiffrées sur l'apiculture en France : évolution du nombre des apiculteurs et des ruches, de 1995 à 2017 ; évolutions comparées de la production nationale et de l'importation de miel, de 1995 à 2017. Encadré : définitions d'agroécologie, concurrence, syndicat. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ? / Kezaco / UNISCIEL (2011)  

Public ISBD Titre : Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ? Type de document : document électronique Auteurs : Kezaco Editeur : UNISCIEL, 2011 Description : 1 vidéo : 3 min 45 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : miel pollinisation Mots-clés : abeille (insecte) Résumé : Explications sur la fabrication du miel par les abeilles : reproduction des fleurs, les étapes de l'élaboration du miel (du nectar au miel). Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : http://kezako.unisciel.fr/category/episodes-video-de-la-serie/#kezako-comment-le [...] Comment les abeilles fabriquent-elles du miel ? [document électronique] / Kezaco . - UNISCIEL, 2011 . - 1 vidéo : 3 min 45 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : miel pollinisation Mots-clés : abeille (insecte) Résumé : Explications sur la fabrication du miel par les abeilles : reproduction des fleurs, les étapes de l'élaboration du miel (du nectar au miel). Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : Secondaire En ligne : http://kezako.unisciel.fr/category/episodes-video-de-la-serie/#kezako-comment-le [...]

Confitures et miels : gourmands et engagés ! / Sylvie Druart / SPDC (2021) in Points de vente (Paris), 1294 (06/12/2021)

Public ISBD [article]  inPoints de vente (Paris) > 1294 (06/12/2021) Titre : Confitures et miels : gourmands et engagés ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Druart, Auteur Editeur : SPDC, 2021 Article : p.40-44 Langues : Français (fre) Descripteurs : conserve alimentaire miel Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché des confitures et des miels : les tendances de ventes ; l'évolution des recettes de confitures ; les parts de marché des différents types de miel, l'évolution des emballages ; les initiatives des marques de miel en matière de lisibilité des informations aux consommateurs. Tableau commenté des ventes de miels et de confitures. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Confitures et miels : gourmands et engagés ! [texte imprimé] / Sylvie Druart, Auteur . - SPDC, 2021 . - p.40-44. Langues : Français (fre) in Points de vente (Paris) > 1294 (06/12/2021) Descripteurs : conserve alimentaire miel Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché des confitures et des miels : les tendances de ventes ; l'évolution des recettes de confitures ; les parts de marché des différents types de miel, l'évolution des emballages ; les initiatives des marques de miel en matière de lisibilité des informations aux consommateurs. Tableau commenté des ventes de miels et de confitures. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Le miel / Mathieu Bouville / Mathieu, Bouville (08/2003)  

Public ISBD Titre : Le miel Type de document : document électronique Auteurs : Mathieu Bouville, Auteur Editeur : Mathieu, Bouville, 08/2003 Description : [env. 20p.] Format : Web Note générale : Nécessite le logiciel Acrobat Reader. Langues : Français (fre) Descripteurs : miel Résumé : Site personnel à la découverte du miel, principal ingrédient de l'hydromel. Les variétés de miel. L'histoire du miel et des abeilles. Les chiffres de la production de miel. Les produits de la ruche autres que le miel : pollen, propolis, gelée royale, cire. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.hydreaumiel.org/miel/ Le miel [document électronique] / Mathieu Bouville, Auteur . - Mathieu, Bouville, 08/2003 . - [env. 20p.] ; Web. Nécessite le logiciel Acrobat Reader. Langues : Français (fre) Descripteurs : miel Résumé : Site personnel à la découverte du miel, principal ingrédient de l'hydromel. Les variétés de miel. L'histoire du miel et des abeilles. Les chiffres de la production de miel. Les produits de la ruche autres que le miel : pollen, propolis, gelée royale, cire. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.hydreaumiel.org/miel/

Le miel et l'apiculture / Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt (2016)  

Public ISBD Titre : Le miel et l'apiculture Type de document : document électronique Editeur : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, 2016 Description : 1p. Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : apiculture miel Résumé : Infographie de 2016, réalisée à partir du recensement agricole 2010, sur le miel et l'apiculture en France : nombre de ruches, d'exploitations ; production du miel ; consommation par habitant ;commercialisation et labels. Nature du document : documentaire Genre : Infographie Niveau : Secondaire En ligne : http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/109199470652 Le miel et l'apiculture [document électronique] . - Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, 2016 . - 1p. ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : apiculture miel Résumé : Infographie de 2016, réalisée à partir du recensement agricole 2010, sur le miel et l'apiculture en France : nombre de ruches, d'exploitations ; production du miel ; consommation par habitant ;commercialisation et labels. Nature du document : documentaire Genre : Infographie Niveau : Secondaire En ligne : http://infographies.agriculture.gouv.fr/post/109199470652

Miel de fleurs : prime à la qualité pour le français / Patricia Chairopoulos / INC (2021) in 60 millions de consommateurs, 574 (11/2021)

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