Des bouquets 100% français. / Clément Laré / Editialis (2021) in Commerce mag, 195 (09/2021)

Public ISBD [article]  inCommerce mag > 195 (09/2021) Titre : Des bouquets 100% français. Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Laré, Auteur Editeur : Editialis, 2021 Article : p.14 Langues : Français (fre) Descripteurs : création d'entreprise débit de boisson fleuriste Résumé : Le point sur l'initiative de deux entrepreneuses créatrices d'un café-fleuriste avec des fleurs françaises : le cheminement de la fondation de l'entreprise ; la recherche de producteurs français ; la volonté de créer des lieux de vie en adéquation avec la clientèle ; répartition des parts du café et des fleurs dans le chiffre d'affaires ; création d'une boutique en ligne et d'un service d'abonnement pendant le confinement ; l'engagement en faveur du développement durable pour les livraisons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Des bouquets 100% français. [texte imprimé] / Clément Laré, Auteur . - Editialis, 2021 . - p.14. Langues : Français (fre) in Commerce mag > 195 (09/2021) Descripteurs : création d'entreprise débit de boisson fleuriste Résumé : Le point sur l'initiative de deux entrepreneuses créatrices d'un café-fleuriste avec des fleurs françaises : le cheminement de la fondation de l'entreprise ; la recherche de producteurs français ; la volonté de créer des lieux de vie en adéquation avec la clientèle ; répartition des parts du café et des fleurs dans le chiffre d'affaires ; création d'une boutique en ligne et d'un service d'abonnement pendant le confinement ; l'engagement en faveur du développement durable pour les livraisons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Dans les coulisses de Starbucks / Virginie Jourdan / Bayard Presse (2017) in Phosphore, 431 (05/2017)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 431 (05/2017) Titre : Dans les coulisses de Starbucks Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Jourdan, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2017 Article : p.30-33 Langues : Français (fre) Descripteurs : débit de boisson entreprise multinationale Résumé : Reportage sur la multinationale Starbucks : l'ambiance créée dans les boutiques ; les secrets du succès ; l'évolution depuis l'épicerie locale jusqu'au géant mondial de la distribution de café ; sa réputation sociale et humaniste ; le lancement de son application mobile. Encadrés : quatre points négatifs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Dans les coulisses de Starbucks [texte imprimé] / Virginie Jourdan, Auteur . - Bayard Presse, 2017 . - p.30-33. Langues : Français (fre) in Phosphore > 431 (05/2017) Descripteurs : débit de boisson entreprise multinationale Résumé : Reportage sur la multinationale Starbucks : l'ambiance créée dans les boutiques ; les secrets du succès ; l'évolution depuis l'épicerie locale jusqu'au géant mondial de la distribution de café ; sa réputation sociale et humaniste ; le lancement de son application mobile. Encadrés : quatre points négatifs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Les décors de café / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (2006)  

Public ISBD Titre : Les décors de café Type de document : document électronique Auteurs : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur Editeur : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2006 Description : [env. 1p.] Format : Web Note générale : Nécessite le plug-in Flash player. Langues : Français (fre) Descripteurs : agencement intérieur débit de boisson Résumé : Présentation de l'aménagement intérieur (jeux de lumière, murs et plafonds, mobilier) de différents cafés à différentes époques et dans différents lieux. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.cafe.culture.fr/decors_cafe.swf Les décors de café [document électronique] / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur . - Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2006 . - [env. 1p.] ; Web. Nécessite le plug-in Flash player. Langues : Français (fre) Descripteurs : agencement intérieur débit de boisson Résumé : Présentation de l'aménagement intérieur (jeux de lumière, murs et plafonds, mobilier) de différents cafés à différentes époques et dans différents lieux. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.cafe.culture.fr/decors_cafe.swf

Dégusterez-vous un "casse-noisettes" ou un "lac des cygnes" ? / Frédéric Villiers / Editialis (2019) in Commerce mag, 186 (12/2019)

Public ISBD [article]  inCommerce mag > 186 (12/2019) Titre : Dégusterez-vous un "casse-noisettes" ou un "lac des cygnes" ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Villiers, Auteur Editeur : Editialis, 2019 Article : p.36-37 Langues : Français (fre) Descripteurs : débit de boisson mercatique Résumé : Reportage photographique sur la réalisation d'un concept qui allie la grande musique et la pâtisserie fine dans un décor de maison bourgeoise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique [article] Dégusterez-vous un "casse-noisettes" ou un "lac des cygnes" ? [texte imprimé] / Frédéric Villiers, Auteur . - Editialis, 2019 . - p.36-37. Langues : Français (fre) in Commerce mag > 186 (12/2019) Descripteurs : débit de boisson mercatique Résumé : Reportage photographique sur la réalisation d'un concept qui allie la grande musique et la pâtisserie fine dans un décor de maison bourgeoise. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique

Les femmes et le café / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (2006)  

Public ISBD Titre : Les femmes et le café Type de document : document électronique Auteurs : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur Editeur : Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2006 Description : [env. 1p.] Format : Web Note générale : Nécessite le plug-in Flash player. Langues : Français (fre) Descripteurs : condition féminine débit de boisson Résumé : Présentation de l'histoire de la place des femmes dans les cafés dans les pays autour de la Méditerranée. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.cafe.culture.fr/femmes_cafe.swf Les femmes et le café [document électronique] / Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur . - Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, 2006 . - [env. 1p.] ; Web. Nécessite le plug-in Flash player. Langues : Français (fre) Descripteurs : condition féminine débit de boisson Résumé : Présentation de l'histoire de la place des femmes dans les cafés dans les pays autour de la Méditerranée. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.cafe.culture.fr/femmes_cafe.swf

How Starbucks conquered the world / Alex Douglas / Bayard Presse (2017) in I Love english world, 291 (02/2017)

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Le succès planétaire de Starbucks / Laurence Espagnolle-Larour / Play Bac Presse (2021) in L'Eco (Paris. 2011), 593 (10/12/2021)

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Une taverne pour les relier tous / Auriane Velten / Editialis (2020) in Commerce mag, 187 (02/2020)

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Les terrasses séduisaient déjà les Parisiens / Frédéric Tristam / Prisma presse (2020) in Capital (Paris. 1991), 346 (07/2020)

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Venez donc boire un coup... à la librairie / Frédéric Villiers / Editialis (2019) in Commerce mag, 185 (10/2019)

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