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Bulletin N°544 Mention de date : 01/2019 Paru le : 01/01/2019 |
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| Archives | documentaire | CDI | 4553 | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierMoules à gâteaux : des composés peu appétissants / Patricia Chairopoulos / INC (2019) in 60 millions de consommateurs, 544 (01/2019)
Titre : Moules à gâteaux : des composés peu appétissants Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Chairopoulos, Auteur Editeur : INC, 2019 Article : p.25-28 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 544 (01/2019)Descripteurs : produit toxique
ustensile de cuisineRésumé : Le point sur les risques sanitaires liés aux moules à gâteaux en silicone et à revêtement de polytétrafluoroéthylène (PTFE), dit téflon : les réglementations sur les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires ; le cas des moules en silicone pouvant libérer des matières organiques volatiles libres susceptibles d'être toxiques ; la conformité des moules en silicone avec la législation ; l'étude des moules à revêtement téflon ; la question des moules à gâteaux usagés. Encadrés : tests comparatifs des moules à gâteaux en silicone et à revêtement téflon ; la méthodologie des tests ; conseils d'achat et d'utilisation de moules à gâteaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Moules à gâteaux : des composés peu appétissants [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2019 . - p.25-28.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 544 (01/2019)
Descripteurs : produit toxique
ustensile de cuisineRésumé : Le point sur les risques sanitaires liés aux moules à gâteaux en silicone et à revêtement de polytétrafluoroéthylène (PTFE), dit téflon : les réglementations sur les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires ; le cas des moules en silicone pouvant libérer des matières organiques volatiles libres susceptibles d'être toxiques ; la conformité des moules en silicone avec la législation ; l'étude des moules à revêtement téflon ; la question des moules à gâteaux usagés. Encadrés : tests comparatifs des moules à gâteaux en silicone et à revêtement téflon ; la méthodologie des tests ; conseils d'achat et d'utilisation de moules à gâteaux. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : A la réflexion : la transparence ou la fuite des clients Type de document : texte imprimé Auteurs : Benjamin Douriez, Auteur Editeur : INC, 2019 Article : p.32-33 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 544 (01/2019)Descripteurs : aliment
étude de motivation
information du consommateur
produit industrielMots-clés : application mobile Résumé : Réflexion sur le comportement des consommateurs et leur volonté de maîtriser ce qu'ils consomment : le constat de l'Institut d'études IRI en 2018 sur la chute des ventes de produits de grande consommation ; la question de la "déconsommation" ; la défiance vis-à-vis des produits industriels traditionnels ; la volonté de mieux consommer et le changement de comportement de consommation (qualité des produits, lieux de vente) ; la progression des produits bio ; l'usage d'applications mobiles pour vérifier la qualité des produits ; la réaction des grandes surfaces et des grandes marques ; la question de la crédibilité des produits et de la captation des consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] A la réflexion : la transparence ou la fuite des clients [texte imprimé] / Benjamin Douriez, Auteur . - INC, 2019 . - p.32-33.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 544 (01/2019)
Descripteurs : aliment
étude de motivation
information du consommateur
produit industrielMots-clés : application mobile Résumé : Réflexion sur le comportement des consommateurs et leur volonté de maîtriser ce qu'ils consomment : le constat de l'Institut d'études IRI en 2018 sur la chute des ventes de produits de grande consommation ; la question de la "déconsommation" ; la défiance vis-à-vis des produits industriels traditionnels ; la volonté de mieux consommer et le changement de comportement de consommation (qualité des produits, lieux de vente) ; la progression des produits bio ; l'usage d'applications mobiles pour vérifier la qualité des produits ; la réaction des grandes surfaces et des grandes marques ; la question de la crédibilité des produits et de la captation des consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Salles de sport : se dépenser sans trop dépenser Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Nguyên, Auteur Editeur : INC, 2019 Article : p.37-40 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 544 (01/2019)Descripteurs : salle de sport Résumé : Le point sur les salles de sport en France en 2018 : les préconisations de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) en matière de sport ; l'augmentation des activités de fitness et de musculation ; l'accroissement des ouvertures d'espaces d'activités physiques et l'arrivée de nouvelles enseignes, notamment low cost ; la comparaison entre huit grands enseignes suite à une enquête de satisfaction sur différents points et l'analyse juridique de leurs contrats d'abonnement. Encadrés : le tableau comparatif des huit grands enseignes de salles de sport ; la méthodologie du test comparatif ; les conseils sur la vérification des conditions d'abonnement et des frais annexes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Salles de sport : se dépenser sans trop dépenser [texte imprimé] / Pascal Nguyên, Auteur . - INC, 2019 . - p.37-40.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 544 (01/2019)
Descripteurs : salle de sport Résumé : Le point sur les salles de sport en France en 2018 : les préconisations de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) en matière de sport ; l'augmentation des activités de fitness et de musculation ; l'accroissement des ouvertures d'espaces d'activités physiques et l'arrivée de nouvelles enseignes, notamment low cost ; la comparaison entre huit grands enseignes suite à une enquête de satisfaction sur différents points et l'analyse juridique de leurs contrats d'abonnement. Encadrés : le tableau comparatif des huit grands enseignes de salles de sport ; la méthodologie du test comparatif ; les conseils sur la vérification des conditions d'abonnement et des frais annexes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Loisirs numériques : ces jeux "gratuits" qui nous détroussent Type de document : texte imprimé Auteurs : Adrian de San Isidoro, Auteur Editeur : INC, 2019 Article : p.44-46 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 544 (01/2019)Descripteurs : jeu vidéo
maladie à caractère socialMots-clés : jeu d'argent Résumé : Enquête sur les jeux sur smartphones ou tablettes énoncés comme gratuits : l'économie florissante du secteur vidéoludique et le développement d'un modèle économique payant autour des jeux gratuits ou "free-to-play" ; l'intégration d'achats dans les jeux ; le témoignage d'un joueur victime d'achats compulsifs sur un jeu vidéo ; le constat d'addiction aux jeux vidéo et la reconnaissance par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) de cette addiction comme une maladie ; les stratégies développées par les éditeurs de jeux vidéo pour captiver les utilisateurs ; les recherches en neurosciences sur les mécanismes d'addiction aux jeux ; le fonctionnement des loot boxes payantes ; les risques de convergence entre jeux vidéo et jeux d'argent ; le besoin de protection des joueurs ; la question des paris financiers dans l'e-sport. Encadrés : les boutiques virtuelles des jeux vidéo gratuits ; l'encadrement des temps de jeu pour les enfants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Loisirs numériques : ces jeux "gratuits" qui nous détroussent [texte imprimé] / Adrian de San Isidoro, Auteur . - INC, 2019 . - p.44-46.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 544 (01/2019)
Descripteurs : jeu vidéo
maladie à caractère socialMots-clés : jeu d'argent Résumé : Enquête sur les jeux sur smartphones ou tablettes énoncés comme gratuits : l'économie florissante du secteur vidéoludique et le développement d'un modèle économique payant autour des jeux gratuits ou "free-to-play" ; l'intégration d'achats dans les jeux ; le témoignage d'un joueur victime d'achats compulsifs sur un jeu vidéo ; le constat d'addiction aux jeux vidéo et la reconnaissance par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) de cette addiction comme une maladie ; les stratégies développées par les éditeurs de jeux vidéo pour captiver les utilisateurs ; les recherches en neurosciences sur les mécanismes d'addiction aux jeux ; le fonctionnement des loot boxes payantes ; les risques de convergence entre jeux vidéo et jeux d'argent ; le besoin de protection des joueurs ; la question des paris financiers dans l'e-sport. Encadrés : les boutiques virtuelles des jeux vidéo gratuits ; l'encadrement des temps de jeu pour les enfants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
