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Hors-série Boissons / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre service actualités, 2523 Suppl. (27/09/2018)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2523 Suppl. (27/09/2018) Titre : Hors-série Boissons Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2018 Article : p.1-64 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson alcoolisée boisson gazeuse boisson non alcoolisée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré aux marchés des boissons alcoolisées et sans alcool, en France, en 2017-2018. Evolution des ventes selon les différents segments, selon les cépages. La consommation de whisky en France : témoignages de trois amateurs de spiritueux. Le segment des vins et des boissons alcoolisées : les stratégies marketing des producteurs (vins de Loire, côtes-du-rhône, labels, champagne Nicolas Feuillatte, crème de cassis, bières artisanales, apéritif bio, whiskys) et des distributeurs (espace caviste, e-commerce). La filière française de production du houblon : culture ; récolte ; production. Le segment des boissons sans alcool (sirop, eaux aromatisées, jus de canne, energy drinks, smoothies) : évolution des ventes selon les marques et stratégies marketing des acteurs de la filière. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Hors-série Boissons [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2018 . - p.1-64. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2523 Suppl. (27/09/2018) Descripteurs : boisson alcoolisée boisson gazeuse boisson non alcoolisée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré aux marchés des boissons alcoolisées et sans alcool, en France, en 2017-2018. Evolution des ventes selon les différents segments, selon les cépages. La consommation de whisky en France : témoignages de trois amateurs de spiritueux. Le segment des vins et des boissons alcoolisées : les stratégies marketing des producteurs (vins de Loire, côtes-du-rhône, labels, champagne Nicolas Feuillatte, crème de cassis, bières artisanales, apéritif bio, whiskys) et des distributeurs (espace caviste, e-commerce). La filière française de production du houblon : culture ; récolte ; production. Le segment des boissons sans alcool (sirop, eaux aromatisées, jus de canne, energy drinks, smoothies) : évolution des ventes selon les marques et stratégies marketing des acteurs de la filière. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage