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Bulletin N° 568 Mention de date : 04/2021 Paru le : 01/04/2021 |
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| Archives | documentaire | CDI | 4990 | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierLivraison de repas : appréciée, mais pas toujours vertueuse / Antoine Champion / INC (2021) in 60 millions de consommateurs, 568 (04/2021)
Titre : Livraison de repas : appréciée, mais pas toujours vertueuse Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Champion, Auteur Editeur : INC, 2021 Article : p.21-24 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 568 (04/2021)Descripteurs : marchandisage
restauration à domicileMots-clés : application mobile Résumé : Le point sur la qualité et les services des plateformes de livraison de repas : le statut des livreurs de repas ; les revendications du Collectif des livreurs autonomes de Paris (Clap) ; l'intégration des livreurs en tant que salariés ; l'augmentation de l'offre de restauration livrée ; l'analyse de six plateformes de livraison de repas ; les résultats par critère retenu ; les motifs de satisfaction ; la qualité du service client. Encadrés : méthodologie du test ; tableau des résultats du test comparatif ; la réduction des emballages plastiques des repas livrés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Livraison de repas : appréciée, mais pas toujours vertueuse [texte imprimé] / Antoine Champion, Auteur . - INC, 2021 . - p.21-24.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 568 (04/2021)
Descripteurs : marchandisage
restauration à domicileMots-clés : application mobile Résumé : Le point sur la qualité et les services des plateformes de livraison de repas : le statut des livreurs de repas ; les revendications du Collectif des livreurs autonomes de Paris (Clap) ; l'intégration des livreurs en tant que salariés ; l'augmentation de l'offre de restauration livrée ; l'analyse de six plateformes de livraison de repas ; les résultats par critère retenu ; les motifs de satisfaction ; la qualité du service client. Encadrés : méthodologie du test ; tableau des résultats du test comparatif ; la réduction des emballages plastiques des repas livrés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Lampes "désinfectantes" : prudence avec les appareils à UV-C Type de document : texte imprimé Auteurs : Clara Delpas, Auteur Editeur : INC, 2021 Article : p.26-27 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 568 (04/2021)Descripteurs : information du consommateur
prophylaxie
rayonnement lumineuxRésumé : Le point sur l'efficacité et la dangerosité des lampes "désinfectantes", à rayonnement ultraviolet, les UV-C : la mise en vente d'appareils à UV-C comme moyen de lutte contre le coronavirus ; la réglementation en matière d'efficacité et de sécurité pour les dispositifs professionnels ; l'absence de normes pour les dispositifs grand public ; la mise en garde de la Répression des fraudes (DGCCRF) ; les dangers pour la santé de ces appareils ; le besoin de réglementation et d'information du consommateur. Encadré : la valeur du marquage CE. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Lampes "désinfectantes" : prudence avec les appareils à UV-C [texte imprimé] / Clara Delpas, Auteur . - INC, 2021 . - p.26-27.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 568 (04/2021)
Descripteurs : information du consommateur
prophylaxie
rayonnement lumineuxRésumé : Le point sur l'efficacité et la dangerosité des lampes "désinfectantes", à rayonnement ultraviolet, les UV-C : la mise en vente d'appareils à UV-C comme moyen de lutte contre le coronavirus ; la réglementation en matière d'efficacité et de sécurité pour les dispositifs professionnels ; l'absence de normes pour les dispositifs grand public ; la mise en garde de la Répression des fraudes (DGCCRF) ; les dangers pour la santé de ces appareils ; le besoin de réglementation et d'information du consommateur. Encadré : la valeur du marquage CE. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Sésame contaminé : sur les traces du pesticide interdit Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabienne Loiseau, Auteur Editeur : INC, 2021 Article : p.30-33 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 568 (04/2021)Descripteurs : graine Mots-clés : risque alimentaire sécurité sanitaire des aliments Résumé : Enquête sur la présence de pesticide dans les graines de sésame et autres produits alimentaires : la présence avérée d'oxyde d'éthylène (ETO), pesticide cancérogène, interdit dans l'Union européenne, dans des graines de sésame en provenance d'Inde, en septembre 2020 ; l'impact de cette contamination alimentaire et le rappel de produits ; la pollution à l'ETO d'autres aliments en provenance d'Inde ; le repérage de mauvaises pratiques et de fraude dans ces filières indiennes ; leur utilisation de l'ETO pour éliminer les risques de salmonelles ; la position de l'Union européenne face à l'ETO et les alertes sur la présence de ce pesticide dans certains produits alimentaires dès 2015 ; la question de la prise de retard du contrôle de la présence de l'ETO dans les produits importés ; le rappel potentiel de nouveaux produits ; la contestation de la méthode d'analyse par l'Association européenne des épices (ESA) ; la position de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) et de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Encadrés : la contamination de produits bio ; l'impact de cette pollution alimentaire sur la santé ; la question de l'efficacité des contrôles de l'Union européenne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Sésame contaminé : sur les traces du pesticide interdit [texte imprimé] / Fabienne Loiseau, Auteur . - INC, 2021 . - p.30-33.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 568 (04/2021)
Descripteurs : graine Mots-clés : risque alimentaire sécurité sanitaire des aliments Résumé : Enquête sur la présence de pesticide dans les graines de sésame et autres produits alimentaires : la présence avérée d'oxyde d'éthylène (ETO), pesticide cancérogène, interdit dans l'Union européenne, dans des graines de sésame en provenance d'Inde, en septembre 2020 ; l'impact de cette contamination alimentaire et le rappel de produits ; la pollution à l'ETO d'autres aliments en provenance d'Inde ; le repérage de mauvaises pratiques et de fraude dans ces filières indiennes ; leur utilisation de l'ETO pour éliminer les risques de salmonelles ; la position de l'Union européenne face à l'ETO et les alertes sur la présence de ce pesticide dans certains produits alimentaires dès 2015 ; la question de la prise de retard du contrôle de la présence de l'ETO dans les produits importés ; le rappel potentiel de nouveaux produits ; la contestation de la méthode d'analyse par l'Association européenne des épices (ESA) ; la position de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) et de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Encadrés : la contamination de produits bio ; l'impact de cette pollution alimentaire sur la santé ; la question de l'efficacité des contrôles de l'Union européenne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
Titre : Messagerie : et si on quittait WhatsApp ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Cabibbo, Auteur Editeur : INC, 2021 Article : p.44-46 Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 568 (04/2021)Mots-clés : WhatsApp protection des données personnelles Résumé : Enquête sur les conséquences de la mise à jour des conditions générales d'utilisation de WhatsApp : l'affichage du respect de la vie privée par les fondateurs de WhatsApp ; la première utilisation des données des utilisateurs de WhatsApp en 2016 ; le transfert des données personnelles à Facebook en 2021 ; la réaction massive des utilisateurs de WhatsApp ; la conformité avec le Règlement général sur la protection des données (RGPD) en Europe ; la question du consentement ; la réaction des concurrents de WhatsApp ; le cryptage des conversations ; l'exploitation des données personnelles et le besoin de paramétrage des autorisations par les utilisateurs. Encadrés : tableau comparatif des différentes messageries instantanées ; le modèle économique des messageries instantanées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Messagerie : et si on quittait WhatsApp ? [texte imprimé] / Hervé Cabibbo, Auteur . - INC, 2021 . - p.44-46.
Langues : Français (fre)
in 60 millions de consommateurs > 568 (04/2021)
Mots-clés : WhatsApp protection des données personnelles Résumé : Enquête sur les conséquences de la mise à jour des conditions générales d'utilisation de WhatsApp : l'affichage du respect de la vie privée par les fondateurs de WhatsApp ; la première utilisation des données des utilisateurs de WhatsApp en 2016 ; le transfert des données personnelles à Facebook en 2021 ; la réaction massive des utilisateurs de WhatsApp ; la conformité avec le Règlement général sur la protection des données (RGPD) en Europe ; la question du consentement ; la réaction des concurrents de WhatsApp ; le cryptage des conversations ; l'exploitation des données personnelles et le besoin de paramétrage des autorisations par les utilisateurs. Encadrés : tableau comparatif des différentes messageries instantanées ; le modèle économique des messageries instantanées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
