Titre : |
Se nourrir, un défi pour l'humanité |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Georges Delobbe, Auteur ; Lucien Buisson, Collaborateur ; Robert Poitrenaud, Collaborateur |
Editeur : |
PEMF, 2006 |
Collection : |
Un oeil sur num. 21 |
Description : |
103 p. |
ISBN/ISSN : |
978-2-84526-653-7 |
Descripteurs : |
famine nutrition
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Résumé : |
Se nourrir : une nécessité pour tous les êtres vivants, et pour l'homme en particulier. Une très longue histoire qui voit se succéder des "âges" au cours desquels la récolte et la fabrication de produits comestibles se diversifient, de la cueillette préhistorique à la production d'aliments agro-industriels. Permettre à 9 milliards d'individus de se nourrir en 2050 : tel est le pari proposé à une humanité nécessairement solidaire. |
Nature du document : |
documentaire |
Se nourrir, un défi pour l'humanité [texte imprimé] / Georges Delobbe, Auteur ; Lucien Buisson, Collaborateur ; Robert Poitrenaud, Collaborateur . - PEMF, 2006 . - 103 p.. - ( Un oeil sur; 21) . ISBN : 978-2-84526-653-7
Descripteurs : |
famine nutrition
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Résumé : |
Se nourrir : une nécessité pour tous les êtres vivants, et pour l'homme en particulier. Une très longue histoire qui voit se succéder des "âges" au cours desquels la récolte et la fabrication de produits comestibles se diversifient, de la cueillette préhistorique à la production d'aliments agro-industriels. Permettre à 9 milliards d'individus de se nourrir en 2050 : tel est le pari proposé à une humanité nécessairement solidaire. |
Nature du document : |
documentaire |
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