Les 10 fruits stars / INC (2018) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 194 (07/2018)

Public ISBD [article]  in60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 194 (07/2018) Titre : Les 10 fruits stars Type de document : texte imprimé Editeur : INC, 2018 Article : p.44-49 Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée nutriment santé Résumé : Présentation de 10 fruits particulièrement bénéfiques pour la santé en raison de leur richesse en micronutriments (vitamines, minéraux, antioxydants...) : la banane ; les prunes et les pruneaux ; le raisin noir ; le kiwi ; la pomme ; l'amande ; la mangue ; l'ananas ; l'abricot ; les petits fruits rouges. Encadré : l'intérêt nutritionnel des agrumes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les 10 fruits stars [texte imprimé] . - INC, 2018 . - p.44-49. Langues : Français (fre) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 194 (07/2018) Descripteurs : fruit : denrée nutriment santé Résumé : Présentation de 10 fruits particulièrement bénéfiques pour la santé en raison de leur richesse en micronutriments (vitamines, minéraux, antioxydants...) : la banane ; les prunes et les pruneaux ; le raisin noir ; le kiwi ; la pomme ; l'amande ; la mangue ; l'ananas ; l'abricot ; les petits fruits rouges. Encadré : l'intérêt nutritionnel des agrumes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

5 fruits et légumes par jour : la pub et... la réalité / Géo Ado / Milan Presse (2017)  

Public ISBD Titre : 5 fruits et légumes par jour : la pub et... la réalité Type de document : document électronique Auteurs : Géo Ado Editeur : Milan Presse, 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée légume Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Le point sur la consommation de fruits et de légumes aujourd'hui en France : la disparité entre les générations et les régions ; l'échec de la campagne publicitaire lancée en 2001. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.geoado.com/actus/5-fruits-et-legumes-par-jour-la-pub-et-la-realite-3 [...] 5 fruits et légumes par jour : la pub et... la réalité [document électronique] / Géo Ado . - Milan Presse, 2017 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée légume Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Le point sur la consommation de fruits et de légumes aujourd'hui en France : la disparité entre les générations et les régions ; l'échec de la campagne publicitaire lancée en 2001. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.geoado.com/actus/5-fruits-et-legumes-par-jour-la-pub-et-la-realite-3 [...]

Agrumes : merci les petits fruits / Amaury Beautru / Editions du Boisbaudry (2018) in Linéaires (Rennes), 352 (12/2018)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 352 (12/2018) Titre : Agrumes : merci les petits fruits Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaury Beautru, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2018 Article : p.92-94 Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des agrumes en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments. Le segment du pomelo : évolution des ventes, difficultés de culture, pays et région française de production (Floride, Espagne, Corse), importations vers la France. Le segment de l'orange : évolution des ventes et des prix d'achat, stratégies des producteurs (diversification, haut de gamme, taille, saisonnalité). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Agrumes : merci les petits fruits [texte imprimé] / Amaury Beautru, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2018 . - p.92-94. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 352 (12/2018) Descripteurs : fruit : denrée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des agrumes en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments. Le segment du pomelo : évolution des ventes, difficultés de culture, pays et région française de production (Floride, Espagne, Corse), importations vers la France. Le segment de l'orange : évolution des ventes et des prix d'achat, stratégies des producteurs (diversification, haut de gamme, taille, saisonnalité). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

L'amande, reine de Californie / Laurence Girard / Le Monde.fr (2016)  

Public ISBD Titre : L'amande, reine de Californie Type de document : document électronique Auteurs : Laurence Girard Editeur : Le Monde.fr, 2016 Format : Web Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée marché : économie Résumé : Le point sur le marché mondial de l'amande dont la Californie produit 80%. Les besoins français pour la fabrication des galettes pour l'Epiphanie. Une production française marginale (96% d'importations). Evolution de la production mondiale et du prix payé au producteur. De fortes contraintes en quantité d'eau et en nombre d'abeilles pour la pollinisation. Le succès du lait d'amande qui concurrence le lait de vache. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/visuel/2018/01/07/l-amande-reine-de-californ [...] L'amande, reine de Californie [document électronique] / Laurence Girard . - Le Monde.fr, 2016 . -  ; Web. Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée marché : économie Résumé : Le point sur le marché mondial de l'amande dont la Californie produit 80%. Les besoins français pour la fabrication des galettes pour l'Epiphanie. Une production française marginale (96% d'importations). Evolution de la production mondiale et du prix payé au producteur. De fortes contraintes en quantité d'eau et en nombre d'abeilles pour la pollinisation. Le succès du lait d'amande qui concurrence le lait de vache. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/lycée/Secondaire En ligne : http://www.lemonde.fr/les-decodeurs/visuel/2018/01/07/l-amande-reine-de-californ [...]

L'ananas / PB Conseil / Editions du Boisbaudry (2021) in Linéaires (Rennes), 375 (01/2021)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 375 (01/2021) Titre : L'ananas Type de document : texte imprimé Auteurs : PB Conseil, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2021 Article : p.70 Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Fiche produit sur l'ananas : caractéristiques du fruit (calibrage, normes de coloration, label), pays d'approvisionnement, segmentation et variétés, conservation, présentation en rayon, assortiment selon la saison. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'ananas [texte imprimé] / PB Conseil, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2021 . - p.70. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 375 (01/2021) Descripteurs : fruit : denrée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Fiche produit sur l'ananas : caractéristiques du fruit (calibrage, normes de coloration, label), pays d'approvisionnement, segmentation et variétés, conservation, présentation en rayon, assortiment selon la saison. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Bichonnez votre microbiote / INC (2018) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 194 (07/2018)

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Boostez les qualités de vos produits ! / INC (2018) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 194 (07/2018)

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Le bouquet de fraises / Editions du Boisbaudry (2017) in Linéaires (Rennes), 337 (07/2017)

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Le calendrier des fruits et légumes de saison / INC (2018) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 193 (04/2018)

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Le calendrier des produits de saison / INC (2018) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 194 (07/2018)

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Ce qu'il vaut mieux privilégier en bio / INC (2018) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 194 (07/2018)

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Le citron / PB Conseil / Editions du Boisbaudry (2022) in Linéaires (Rennes), 387 (02/2022)

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Comment bien conserver / INC (2018) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 193 (04/2018)

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Compotes et fruits en morceaux en pleine mutation / Armand Chauvel / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2628 (19/11/2020)

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Les compotes toujours plus proches du fruit / Armand Chauvel / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2580 (21/11/2019)

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